Schlagwort: Nachtisch

  • Fluffige Apfel-Zimt Cupcakes

    Fluffige Apfel-Zimt Cupcakes

    In den vergangenen Wochen habe ich so viel Süßes gegessen (ich hätte mindestens fünfmal am Tag meine Zähne putzen müssen), dass es eigentlich Zeit, nein – allerhöchste Eisenbahn gewesen wäre, ein bisschen zu fasten (Zucker und so, der ist in rauen Mengen schließlich nicht so gesund, naja, ihr wisst schon). Gewesen wäre!! (Zum Glück) bekam […]

  • Schokotrüffeltorte

    Schokotrüffeltorte

    Schokolade passt immer und zu jeder Jahreszeit, aber im Herbst hat ihr Genuss doch einen besonderen Vorteil.

  • Tiramisù

    Tiramisù

    Diesmal stelle ich euch meine absolute (!) Lieblingsnachspeise vor: Tiramisu. Sie kommt aus Venetien, italienisch „Regione del Veneto“ (wie schaffen es die Italiener eigentlich, dass wirklich jedes Wort so wunderbar klingt?), deren Hauptstadt Venedig ist und besteht aus Löffelbiskuits, Mascarpone, Espresso und Amaretto. Das reicht zur Begründung meines Lieblingsdesserts, oder? Zutaten: * 4 Eigelb, 2 […]