Von Schokolade, Nervenzusammenbrüchen und Kopfschmerzen | Fastenzeit

Mein Papa und ich, wir haben einen Deal. Der mich vorraussichtlich nicht nur meiner Nerven, sondern auch der guten Laune und des Genusses berauben wird. Wir fasten Süßigkeiten. Eine Woche lang. Keine Milchschokolade, kein Eis, keine Gummibärchen und keine Schokorosinen. Keine Bonbons. Keine Muffins. Einzige Ausnahme: Bitterschokolade. Drei kleine Stückchen am Tag sind erlaubt. Wir [...]

Kulinarische Highlights Berlin | Vietnamesisch, Arabisch, Mexikanisch

Was machen beste Freundinnen aus einem kurzen Ausflug in die deutsche Hauptstadt? Ein kulinarisches Highlight! Wir haben uns in drei Tagen durch sämtliche Nationalitäten gefuttert, typisch mexikanisches, italienisches, vietnamesisches, amerikanisches und arabisches Essen probiert. Lecker war es überall. Ohne Witz - noch nie habe ich SO unfassbar gute Falafel gegessen. Für Genießer wie mich der [...]

China-Austausch #8 | Wie Chinesen essen

Falls du einmal in das Vergnügen kommen solltest, China einen Besuch abzustatten, solltest du, jedenfalls was das Essen angeht, am besten alles vergessen, was dir deine Eltern als Kind beigebracht haben: Nicht Schmatzen, nicht Spucken, nicht Rülpsen. Denn das Verhalten in China beim Essen stellt das genaue Gegenteil zu den deutschen Tischmanieren dar. Zur Veranschaulichung, [...]