Gefüllte Buchteln | Fluffige Hefeteigbällchen

Wer von euch hat noch nie etwas von Buchteln gehört? Na, zum Glück habt ihr hierher gefunden, denn ein Leben ohne diese großen und fluffigen Hefeteigbällchen wäre doch nur halb so schön. Die allererste Buchtel wurde übrigens in Tschechien gegessen, heute ist das süße Gebäck auch Teil der bayerischen (das e gehört dahin, ich hab’s„Gefüllte Buchteln | Fluffige Hefeteigbällchen“ weiterlesen

Selbstgemachte Müsliriegel

Schon seit drei Wochen studiere ich nun in Leipzig – mannoman, die Zeit verfliegt! Und ich habe Mühe, alles so schnell zu verarbeiten. Neue Bekanntschaften, neue Umgebung, neuer Lernstoff. Gar nicht so einfach. Aber ich habe so viel Spaß, wie seit Langem nicht mehr, und das ist schließlich die Hauptsache! In einer Großstadt (gegenüber meinem„Selbstgemachte Müsliriegel“ weiterlesen

Pflaumen-Zimt-Tarte

Was wäre ein Sonntag im Herbst bloß ohne Kuchen? Die fehlenden Sonnenstunden müssen dringend durch etwas ersetzt werden, das ebenfalls viele Glückshormone hervorruft. Da kommt das Rezept für diese wunderbare Pflaumentarte gerade recht. Alle faulen Sonntags-Socken werden davon begeistert sein, es ist nämlich ganz und gar nicht aufwändig und mit wenigen Zutaten schnell nachgemacht. (Nur„Pflaumen-Zimt-Tarte“ weiterlesen

Baisers

Am liebsten würde ich nur noch Küsse zu Geburtstagen verschenken. Wenig Aufwand – große Wirkung. Schmecken toll. Und sehen schön aus! Nur der Transport ist ein bisschen schwierig. Hä? (Das heißt nicht hä, das heißt was, ääh, wie bitte). Na, ich rede von Baisers. Diesen luftigen kleinen Leckereien aus Eischnee und Puderzucker, die auf der„Baisers“ weiterlesen

Bunte Schokostückchen

Habt ihr schon einmal etwas vom sogenannten Notfallpäckchen gehört? Nein? Aber ihr habt sicher mal den ein oder anderen Geburtstag vergessen. Oder wart zu faul anzurufen. Oder wusstet Bescheid, habt aber im Laufe des Tages nicht mehr daran gedacht, zu gratulieren. Oder … naja, ihr wisst, was ich meine. Geburtstage vergessen gehört zu einem meiner„Bunte Schokostückchen“ weiterlesen