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Neapel, Capri, Amalfiküste
Unser Einblick in das neapolitanische Leben blieb klein, wir waren mehr in der Umgebung unterwegs: auf der Insel Capri, dem Vesuv und dem Pfad der Götter, einem Wanderweg, der entlang der Amalfi-Küste herrliche Ausblicke bietet. Mit den Bildern möchte ich von unserer kleinen Reise erzählen.
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Norwegen | Irgendwo zwischen Evje und Kristiansand
Nach Zimtschnecken und Zigaretten stand ich auf, nahm meine Kamera und stapfte zwischen den Wohnwagen hindurch …
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Spicy Pasta mit Zucchini & Tomate
Voilà: Pasta in einer cremigen Sauce, fertig in zehn Minuten, der Hunger ist gestillt (die schlechte Laune wieder weg) und der Kühlschrank leer. So konnte ich die WG verlassen, ohne Angst haben zu müssen, dass ich bei meiner Rückkehr Lebensmittel vorfinde, die so aussehen, als seien sie kurz davor, wegzulaufen. Von selbst, meine ich. Mit…
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Farewell | Postkarten aus Norwegen
Ein Gedicht und ein paar Bilder – Grüße aus dem Süden Norwegens!
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Kreative FOTO-Projekte | Geschenkideen & Dekoration
Alle meine Fotos landen auf einer Festplatte. Dort sollen sie aber nicht bleiben. Sonst guckt die sich ja keiner mehr an, und das wäre wirklich schade.
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Ein Nudelsalat, der allen schmeckt
Für die nächste Grillparty (und die kommt bestimmt). Mit Tomate, Mozzarella und viel Basilikum. Italien-inspiriert, sozusagen.
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Gefüllte Zucchini-Schiffchen
… hat meine Mama früher schon gemacht, als ich ganz klein war. Ich kann mich nicht mehr an die äußeren Umstände erinnern, aber ich weiß noch, dass sie phänomenal lecker waren. Ein guter Grund, sie selbst mal auszuprobieren – ein bisschen abgewandelt.
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Andalusien
Wir mussten nicht weit laufen zum Strand, kaum fünfzehn Minuten und das Meer lag vor uns wie ein Spiegel, der von einigen Wellen durchbrochen das dunkle Blau des Himmels reflektierte. Die Ebbe hatte das Wasser ein Stück zurückgedrängt und die wenigen Menschen, die außer uns am Abend spazieren gingen, bewegten sich fast außer Sichtweite.
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Blaubeer-Pfannkuchen mit Zimt
Diese fluffigen kleinen Teigfladen mit süßen Blaubeeren und einer Prise Zimt erinnern mich an meinen Ausflug nach Stockholm.
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Von Verlusten und einer kulinarischen Entdeckung
Die große Ausmist-Aktion begann um 21 Uhr im Schlafanzug und endete … noch immer nicht. Vielmehr entschieden wir uns an jenem Abend, einen Seelsorger-Trip zum nächstgelegenen Supermarkt einzuschieben, um noch nicht kontaminierte Schokolade zu kaufen. Zur Beruhigung.
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Hannah Katinka 